LUNCHKAART

Wij werken met dagverse producten waardoor het soms kan voorkomen dat een gerecht niet voorradig is.
Geschikt voor vegetariërs. In overleg met onze chef kunnen wij tevens andere vegetarische gerechten voor u bereiden.

Heeft u een allergie? Meld het ons!

Brood
Carpaccio met rucola-mayo, pijnboompitten
en Old Amsterdam
€ 9.25
Nagelhout met truffelmayonaise en uienconfituur€ 9.25
Geitenkaas uit de oven met honing en noten€ 9.25
Huisgemaakte tonijnsalade€ 9.25
Gerookte zalm met groene kruidendressing
en kapperappel
€ 9.25
Divers
Kroket op vloerbrood met Franse mosterd, 2 stuks€ 7.50
Sandwich op tramazzini brood, keuze uit kip met spek
of zalm met Hollandse garnalen
€ 13.50
Stevige runderhamburger met cheddar en spekmayonaise€ 12.50
Uitsmijter De Boerderij spek, kaas en tomaat meegebakken€ 9.75
Uitsmijter met ham, kaas en/of rosbief€ 8.50
Soepen
Kalfsbouillon met tomaten-concassee en lente ui€ 5,50 / € 8.50
Kreeftenbisque klassiek€ 7,50 / € 10.50
Salades
Brabantse geitenkaas€ 13.75
Salade vis€14.50
Salade gebakken kip€ 13.25
Salade ossenhaas€ 15.50
Salade nicoise€ 21.50
Business lunch
2 gangen lunchmenu€ 29.50
3 gangen lunchmenu€ 37.50

Een op maat verzorgde lunch waarbij dagelijks een afwisselend menu met lichte gerechten wordt samengesteld.
Het 3 gangen lunchmenu is samen te stellen uit:

  • voorgerecht, tussengerecht, hoofdgerecht
  • voorgerecht, hoofdgerecht, dessert

Een tafel reserveren bij Brasserie De Boerderij?