LUNCHKAART

Wij werken met dagverse producten waardoor het soms kan voorkomen dat een gerecht niet voorradig is.
Geschikt voor vegetariërs. In overleg met onze chef kunnen wij tevens andere vegetarische gerechten voor u bereiden.

Heeft u een allergie? Meld het ons!

Brood
Carpaccio met rucola-mayo, pijnboompitten
en Old Amsterdam
€ 9.75
Geitenkaas uit de oven met honing en noten€ 9.75
Nagelhout met truffelmayonaise en uienconfituur€ 9.75
Gerookte zalm met groene kruidendressing
en kapperappel
€ 9.75
Tonijnsalade huisgemaakt met kappertjes,
rode ui, ei en citroen-crème fraîche
€ 9.75
Gezond zoals het hoort€ 9.75
Kroket met Franse mosterd, 2 stuks€ 8.50
Uitsmijter met ham en/of kaas€ 8.50
Uitsmijter De Boerderij met spek,
tomaat en kaas meegebakken
€ 9.75
Biefstuk ‘Boeren Loetje’ met uit,
champignons en spek
€ 24.50
Runderhamburger stevig, met cheddar,
spekmayonaise, kropsla, tomaat en komkommer
€ 9.75
Soepen
Soep van de dag€ 5.75 / € 8.75
Kreeftenbisque€ 6.75 / € 9.75
Salades
Brabantse geitenkaas met noten en honing€ 13.75
Nicoise verse tonijn, eitje, haricots verts en rode uit€ 21.50
Vis frisse salade met diverse soorten vis en schaaldieren€ 14.50
Gebakken vis – supplement kreeft (+7,50)€ 21.50
Gebakken kip met seizoensgroente, Oosters afgeblust€ 13.75
Ossenhaas met seizoensgroente en teriyaki saus€ 17.50
Bospaddenstoelen met of zonder spek€ 13.75
Zoet
Appeltaart zoals het hoort€ 4.50
Cheesecake Boerderij style€ 4.50
Chocotaart echte verwennerij€ 4.50
Slagroom is overal lekker bij€ 0.75
Bolletje ijs voor bij de taart van de Ijsboerderij uit Hummelo€ 1.50
Business lunch
2 gangen lunchmenu€ 29.50
3 gangen lunchmenu€ 37.50

Een op maat verzorgde lunch waarbij dagelijks een afwisselend menu met lichte gerechten wordt samengesteld.
Het 3 gangen lunchmenu is samen te stellen uit:

  • voorgerecht, tussengerecht, hoofdgerecht
  • voorgerecht, hoofdgerecht, dessert

Een tafel reserveren bij Brasserie De Boerderij?